Maestro sous vide gép, WiFi-s, 1200 W

A Maestro sous-vide főző a szuvidolás mestere, amely elegáns kivitelezésű és két fő komponensből áll: egy merülő részből, amelyben a főzőspirál található, és egy felső részből, amely az érintőképernyőt és az elektronikát tartalmazza. A főző kiegészítőivel biztonságosan rögzíthető a főzőedény széléhez. A Maestro főző érintőképernyőjén ellenőrizheti a hőmérsékletet és a hátralévő főzési időt. A vezérléshez használhatja a Smart Home mobilalkalmazást vagy a nyomógombokat. Az alkalmazás Android és iOS operációs rendszerrel rendelkező okostelefonokon érhető el, és a benne található receptek magyar nyelvűek. A telepítés egyszerű, QR-kód beolvasásával kezdheti el a receptek kiválasztását. A Maestro merülő sous-vide tűzhely modern technológiával van felszerelve, lehetővé téve, hogy távolról is irányíthassa az ételkészítést. Például a vákuumozott nyersanyagokat egy fazék vízbe helyezheti, majd útközben kiválaszthat egy receptet a mobiltelefonján, és elküldheti az utasítást a főzőnek. Ez a sous-vide főző otthoni és étterem használatra egyaránt alkalmas. A lassú főzési időt takarít meg, lehetővé téve, hogy más tevékenységekkel foglalkozzon, miközben az étel készül. A sous-vide főzés segít megőrizni az ételek természetes ízét és tápanyagtartalmát, így a legjobb éttermek szintjén készíthet el ételeket otthon. A sous-vide főzés lényege, hogy a vákuumban főzött ételek megőrzik ízüket és állagukat, mivel alacsony hőmérsékleten, lassan készülnek el. A hőmérséklet pontosan szabályozható, így a húsok és zöldségek tökéletesen elkészíthetők. A sous-vide módszerrel készített ételek, mint például a steak, lédúsak és ízletesek maradnak. A Maestro sous-vide főző előnyei közé tartozik a minimális változás az élelmiszerekben, a maximális íz- és állagmegőrzés, valamint a hosszabb eltarthatósági idő. Az alacsony hőmérséklet miatt a tápanyagok lebomlása is csökken. Műszaki adatok: - WiFi: Igen - Áramfelvétel: 1200 W - Feszültség: 220 – 240 V - Hőmérséklet tartomány: 0 °C – 90 °C - Hőmérséklet pontosság: ± 0,1 °C - Max. tartály térfogata: 30 l Fizikai tulajdonságok: - Anyaga: tartós műanyag, fém főzőspirál - Szín: fekete - Méretek: 75 x 345 x 100 mm - Tömeg: 0,84 kg - Csomagolási méretek: 130 x 380 x 160 mm - Csomagolás súlya: 1 kg