Vágódeszka, bükk, 400x300x60 mm

Minden jó séf tudja, hogy a hús megfelelő feldarabolása az ételkészítés alapja. A hús feldarabolásához két fontos eszközre van szükség: egy éles késre és egy jó minőségű fa vágódeszkára.

A vágódeszka masszív fa anyagból készült, amely kíméli a késeket és a húsbárdokat, mivel a fa nem tompítja az élüket. A vágódeszkát hús klopfolására is használhatja. A 40 x 30 cm méretű vágódeszka 6 cm-es vastagsága biztosítja a minőségi kialakítást.

A bükkfából készült vágódeszka masszív és megbízható. A bükkfa nem hagy keserű utóízt az ételeken, nem szennyeződik és nem színeződik el olyan könnyen, mint más fafajták. A bükk vágódeszka semleges ízű, kemény és tartós, megfelelően tömör.

A fa vágódeszkák hosszú élettartamának megőrzése érdekében nem ajánlott mosogatógépbe tenni és erős tisztítószereket használni. Megfelelő gondozással hosszan megőrzi tökéletes állapotát vegyszerek használata nélkül is. Használat után le kell öblíteni tiszta vízzel és hagyni megszáradni. A vágódeszkát citromlével vagy ecettel is megtisztíthatja, és időnként növényi vagy ásványi olajjal bekenheti, hogy a fa ne száradjon ki.

Fő előnyök:
- Minőségi, 6 cm vastag fa vágódeszka
- Semleges ízű bükkfa
- Természetes anyag, amely kíméletes a kések és húsbárdok éleihez
- Csehországban készült

Műszaki adatok:
- Anyag: bükkfa
- Méretek (Sz x Ma x Mé): 400 x 300 x 60 mm
- Súly: 5,3 kg